Yecla
Bodegas Castaño es el buque insignia de esta denominación de origen que basa buena parte de su prestigio en la mencionada bodega porque apostó por la calidad y la innovación desde el primer momento. Es una denominación con menos bodegas que la de Jumilla y quizá con menos nombre a nivel nacional pero vinos como Casa Cisca, Castaño Colección o Casa de las Especias la han puesto en su sitio entre los entendidos. Incluso cuenta con un vino rosado muy destacado: Dominio espinal. El vino Iglesia vieja tiene una estupenda relación calidad-precio.
Yecla exporta casi toda su producción.
El restaurante Señorío de Barahonda posee un Sol de la guía Repsol y es una bodega que está acotando la hegemonía que tenía Castaño produciendo muy buenos vinos:
De tapas y vinos por Yecla:
https://turismo.yecla.es/una-tarde-de-tapas-por-yecla/